12 beneficios
del coco que debes conocer
El coco tiene muchos
fans, pero no todos conocemos sus propiedades y las razones por las que es
bueno incluirlo en la dieta. Te hablamos de sus beneficios.
Si te gusta el coco,
estás de suerte porque es muy beneficioso para la salud. Lo primero que hay que
destacar es que contiene gran cantidad de nutrientes esenciales para el
organismo y se considera una buena opción para las personas que necesitan una
dosis extra de energía. Su alto contenido en minerales, sobre todo en potasio,
hierro y calcio lo justifican.
Otro dato importante
que se debe tener en cuenta es que del coco no solo se consume su “carne”. El
agua y el aceite de coco son muy populares por sus numerosas propiedades. El
agua de coco, por ejemplo, es perfecta para una correcta hidratación, ayuda a
reponer minerales, es eficaz para aliviar la acidez y molestias estomacales
gracias a su alto contenido en fibra, entre otras cosas. Por su parte, el
aceite de coco es un ingrediente muy utilizado en cosmética, tanto para cremas
faciales, por sus propiedades para hidratar y reparar la piel, como para productos
capilares, ya que aporta hidratación y suavidad al cabello. En nuestro país se
va extendiendo poco a poco su uso en la cocina, principalmente en el mundo de
la repostería ya que deja regusto a coco y solidifica cuando no hace calor (con
temperatura ambiental alta se vuelve líquido), condición esta última que ayuda
a la hora de preparar tartas y pasteles que se hacen sin necesidad de horno
(quedan firmes con la refrigeración).
El coco, además, se
considera un potente antibacteriano perfecto para fortalecer el sistema inmune.
Sin embargo, no hay que pasar algo por alto: el coco es bastante calórico, ya
que aporta unas 354 calorías por cada 100 gramos, por lo que se recomienda
incluirlo de manera moderada en la dieta y siempre en el marco de unos hábitos
de vida saludables, es decir, dieta sana y equilibrada y práctica de ejercicio
regular.
Podemos añadir el coco
a nuestra dieta consumiéndolo a media mañana o a media tarde, después de hacer
actividad deportiva, en polvo para saborizar unas tortitas saludables o podemos
tomarlo en ensaladas o macedonias de fruta para darles un toque diferente y
delicioso. Ya sabes, apuesta por el coco, siempre con moderación, y disfruta de
sus múltiples beneficios. A continuación, te enumeramos los 12 beneficios del coco
que debes conocer. ¡No te los pierdas!
Nutrientes
esenciales
Uno de los principales
beneficios del coco es que aporta nutrientes esenciales. Entre los minerales
que aporta se encuentran el selenio y el zinc, que tienen propiedades
antioxidantes. También se encuentran presentes en el coco la vitamina C,
perfecta para la salud ósea entre otras cosas, la vitamina B1, clave para el
sistema nervioso y vitamina B3 eficaz para reducir los niveles de colesterol.
Hidratación
El coco es muy rico en
agua, por lo que se convierte en un gran aliado para favorecer una correcta
hidratación. Además, el agua de coco es rica en vitaminas y minerales.
Combate las
bacterias
Otro de los beneficios
del coco es que su leche ayuda a eliminar bacterias gracias a su contenido en
ácido láurico. Además el coco también ayuda a fortalecer el sistema
inmunológico.
Presión
arterial
El coco también ayuda a
regular la presión arterial, esto se debe fundamentalmente a la presencia de
potasio en al agua de coco. Un estudio publicado en el West Indian Medical
Journal ratificó estas propiedades del agua de coco.
Diurético y
laxante
El coco es un buen
aliado para combatir la retención de líquidos, ya que posee propiedades
diuréticas. También tiene efecto laxante por su alto contenido en fibra.
Para la piel
Otro de los beneficios
del coco es que su aceite tiene propiedades muy beneficiosas para la piel, ya
que la hidrata y hace que luzca más suave y luminosa.
Propiedades
energéticas
Si te encuentras
casada, el coco puede aportarte ese chute de energía que necesitas gracias a su
alto valor energético. Es perfecto para tomarlo si hemos tenido un día intenso
y ajetreado. Eso sí, el coco es bastante calórico, por lo que se recomienda
moderación en su consumo.
Aliado contra
el estrés
Consumir coco es
efectivo para combatir el estrés, ya que tiene propiedades relajantes. Para
esta finalidad es mucho más eficaz el aceite de coco, sobre todo, aplicado
mediante un masaje relajante.
Para
deportistas
El agua de coco
contiene numerosos minerales, pero entre ellos hay que destacar la presencia
del potasio. De hecho, se puede encontrar como bebida isotónica para recuperar
la hidratación y el potasio perdido durante la actividad deportiva.
Para los
músculos
El coco, gracias a su
contenido en minerales es una buena fuente de energía para nuestros músculos.
Para el
cabello
Al igual que el coco es
un buen aliado de nuestra piel, también es beneficioso para nuestro cabello, ya
que como ya hemos visto favorece la hidratación, pero, además, su aceite es
perfecto para aportar brillo y dar vida a nuestra melena.
Efecto
saciante
Otro de los beneficios
de comer coco es que provoca sensación de saciedad, lo que ayuda a comer menos.
