Los
beneficios de comer fruta con el estómago vacío
La fruta es el alimento
perfecto, requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le da lo
máximo a su cuerpo de retorno. Es el único alimento que hace trabajar a tu
cerebro. La fruta es principalmente fructuosa (que puede ser transformada con
facilidad en glucosa).
En la mayoría de las
veces es 90-95% agua. Eso significa que ella está limpiando y alimentando al
mismo tiempo. El único problema con las frutas, es que la mayoría de las
personas no saben como comerlas, permitiendo que su cuerpo asimile
efectivamente sus nutrientes. Se deben comer las frutas siempre con el estómago
vacío. ¿Por qué?
¿Por qué
comer fruta con el estómago vacío?
La razón es que las
frutas en principio, no son digeridas en el estómago, son digeridas en el
intestino delgado. Las frutas pasan rápidamente por el estómago, de ahí pasan
al intestino, donde liberan sus azúcares. Mas si hubiese carne, patatas o
almidones en el estómago, las frutas quedan presas y comienzan a fermentar.
Si usted come una fruta
de postre, luego de una cena, y pasa el resto de la noche con pesadez en el
estómago y un desagradable sabor en la boca, es porque usted no comió de la
manera adecuada. Se deben comer las frutas, siempre con el estómago vacío.
Usted no debe tomar
jugo envasado en lata o en recipientes de vidrio. ¿Por qué no? La mayoría de
las veces el jugo es calentado en el proceso y su estructura original se vuelve
ácida. ¿Desea hacer la más valiosa compra que pudiera? Compre un exprimidor.
Usted podrá ingerir el
jugo o zumo extraído con el exprimidor como si fuese fruta, con el estómago
vacío. El jugo será digerido tan de prisa, que usted podrá comer un refrigerio
quince o veinte minutos después.
El Dr. William
Castillo, jefe de la famosa clínica cardiológica Framington de Massachussets,
declaró, que la fruta es el mejor alimento que podemos comer para protegernos
contra las enfermedades del corazón. Dice que las frutas contienen
bioflavonoides, que evitan que la sangre se espese y obstruya las arterias.
También fortalecen los vasos capilares, y los vasos capilares débiles, que casi
siempre provocan sangrados internos y ataques cardiacos.
Comer frutas
a lo largo del día
Ahora, una cosa final
que me gustaría que siempre mantuvieses en tu mente sobre las frutas. ¿Cómo se
debe comenzar el día? ¿Qué se debe comer en el desayuno? ¿Piensas que es una
buena idea salir de la cama y llenar tu sistema con una tremenda cantidad de
alimentos (principalmente café y pan blanco con mantequilla) que te llevará el
día entero para digerir? Claro que no… Lo que tu quieres es alguna cosa que sea
de fácil digestión, frutas que el cuerpo puede absorber de inmediato y que
ayuda a limpiarlo.
Al levantarse, durante
el día, o cuando sea confortablemente posible, come solo frutas frescas y jugos
hechos en el momento. Mantén este esquema hasta por lo menos el medio día,
diariamente. Cuanto más tiempo queden solo las frutas en tu cuerpo, se da una
mayor oportunidad de ayudar a limpiarlo. Si empiezas a cambiar los alimentos
con los que acostumbras a llenar tu cuerpo al iniciar el día, sentirás un nuevo
torrente de vitalidad y energía tan intensa que no lo podrás creer. Inténtalo
durante los próximos diez días y compruébalo por ti mismo.
Los chinos y los
japoneses beben té caliente (de preferencia té verde) durante las comidas.
Nunca agua helada o bebidas heladas. Deberíamos adoptar este hábito. Los
helados durante o después de las comidas, solidifican los componentes oleosos
de los alimentos, retardando la digestión. Reaccionan con los ácidos digestivos
y son absorbidos por el intestino más rápido que los alimentos sólidos
demarcando el intestino y endureciendo las grasas, que permanecerán por más tiempo
en el intestino. Dale valor a un té caliente, o hasta agua caliente después de
una comida. Facilita la digestión y ablanda las grasas para ser expelidas más
rápidamente, lo que también ayudará a adelgazar.
